





Copa, lombo, presunto de Parma, salame italiano
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Queijos nobres (gorgonzola, canastra, brie), pães artesanais
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Húmus, tabule e acompanhamentos vegetarianos
Inspirada nos sabores e na estética minimalista do Oriente, a Estação Horizonte trará uma seleção especial de sushis, sashimis e rolls em uma experiência à parte dentro do nosso Open Food.
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Curadoria exclusiva em parceria com uma equipe especializada – mais detalhes serão revelados em breve.
paella buziana (peixe, mexilhões, camarões, banana-da-terra)
Risoto de filé mignon com gorgonzola
Moqueca baiana de peixe e camarões + farofa de dendê Finger food (serviço volante).
Camarões ao leite decoco e espinafre Finger food (serviço volante)
Farfalle ao pomodoro com polpetone Finger food (serviço volante)
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Coxinhas de camarão com catupiry
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Pastéis de forno de frango com catupiry
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Mac and cheese com farofa de bacon
Frutas frescas
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Croissants, pães doces, pão de chocolate
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Seleção de bolos artesanais
Yoga ao nascer do sol, respiração consciente, treinos funcionais à beira-mar.